27.11.2o12

bö(: elikkä tiistaina olin iltavuorossa töissä ja mun mielest siel tosikivaa(: kaikki meni iha samaltaval ku aina ennenki mut loppuillast tilauksii tuli vähemmä ni yritin tehä joihinki erikoiskahveihi makeit kuvioit ja siin samal ruvettii putsailee vitriinei ja siirtelee joitain tavaroit vähä sivuummalle(: mut siis kivaa oli ja näin eli tänää uudestaa sit iltavuoroo ja katotaa mitä tulee(;

20.11-, 22.11- ja 23.11.2o12

jjoo eli mul o nyt jääny toi blogin kirjottamine vähä ku ollu iha liikaa menoja ja muuta, mutta joo olen ollut viime viikolla ravintolapuolellakin käymässä, ja siel oli tooosi jjees(: siel mä vein ruokia pöytiin ja blokkasin & tiskasin mut en ehtiny viel kattoo sen omavalvonta suunnitelmaa ni en sit voi laittaa siit viel mitää tänne s; muttajuu tosi kiva viikko ollu ja kaikkee o tas tullu tehtyy (; ja sitä videoo en saa millää laitettuu tänne blogii ni vähä harmittaaaaaaaaaaaaaa mutjees mooorjeeens(:

15.11 - 16.112o12

viikko tehtävänä oli kirjoittaa työpaikan omavalvonnasta ja sen toimenpiteistä(:


omavalvontaamme kuuluu viikkosiivous jossa on mm. kylmiöiden siivous ja putsaus, lämpötilojen mittaus ja pakastekaappien järjestely ja siivoaminen, uunin putsaus, vetolaatikoiden putsaus, tiskikoneen peruspuhdistus, avohyllyjen,- rosteripintojen- ja roskisten putsaus, lattiakaivon ja varaston siivoaminen ja puhdistaminen sekä siivouskomeron siivoaminen puhdistus (: tiettyjä töitä tehdään tiettyinä päivinä, ja esimerkiksi lasivitriinien puhdistus tehdään n. joka päivä ja siitä merkitään aina puhdistajan nimi ja päivämäärä kirjanpitoon(: työpaikassani vaativin omavalvontasuunnitelma on ehkäpä lattiakaivojen puhdistus koska se on melko likaista puuhaa ja aika raskasta (:
torstaina olin  ___h töissä ja perjantaina 8(: ps, yritän saada tänne blogii yht videoo mut täs on joku jännä juttu miks tää ei ota tätä tänne ;s

13.11.2o12

tein 8 tunnin työpäivän, ja tänää aluks tuntu ettei ollu mun päivä, aamulla unohin matkakorti himaa ja sit lähin juoksee hakee sitä ja ehin kuitenki onneks junaa, ja sit tein aluks siin tiskei jonku aikaa, ja sit menin kassalle ja tekee erikoiskahveja, ni heti eka erikois kahvitilaus oli cappuccino ja tein sitä siin ja just ku olin antamas sitä asiakkaalle ni se jäi toisee lautasee jotenki kiinni ja siit sit läikähti komeesti ja se piti heittää pois, ja rupesin tekee uutta. no sit se uus oli melkee valmis, ni kaadoin siit ne maidot ohi....ja sit myöhemmi päiväl kävin hakee kananmunii cafe buffost, ja heti eka kananmuna mihi koskin , ni tippu lattialle...sit olin melkee koko päivän kassalla , ja tekemässä salaatteja ja erikoiskahveja, tiskissä en oikee ollu ollenkaa :) päivän kyl sit kruunas se ku tein vikan cappuccinon ja sit rupesin tekee siihe sitä kuvioo ni siit tuliki iha magee :))

8.11 - 9.11.2o12

torstaina olin duunissa 9tuntia ja sain tehdä jällen kerran kaikkea mahdollista(: toimin kylmäkkönä aamulla muutaman tunnin ja lounas aikaan tulin kassalle, ja tein salaatteja asiakkaille ja palvelin muutenki kaikin tavoin siinä, tein kahveja ja sellasta((: olin myös tiskaamassa useasti, ja vein roskat ja pahvit keräykseen:) 

tänään, perjantaina, olin vain 5,5h duunissa koska lähden kohta puolin laivalle, joten yritän ehtiä siihenkin tässä(: jja ömm, tänään mä teinnn erikoiskahveja, salaatteja, muutamiakymmeniä leipiä,ja toimin kylmäkkönä, sekä olin myös salin puolella että kassalla(: erikoiskahveihin tein kuvioita mitkä onnistu melko hyvin ja oon siit aika ylpee;);) sit mut pyydettiin kans tonne robertsin pikkujouluihin mitkä on 5.12 ja uskon meneväni sinne(: meillä on siellä keilausta ja ravintolassa ruokailua(: sellasta((: morjeens!

6.11.2o12

tiistaina oli aika pitkä päivä, jouduin heräämään 5 aikaa et ehtisin syömää, lenkittää koiraa ja tehä kaikki jutut mitä nyt yleensäkki teen aamul enne ku lähen minnekkää, ja sit piti ehtii 6:18 junaa ja sit olin sellol joskus 6:30 aikoihi ja alotin about heti työt ku pääsin sinne, ja lopetin työt vast puol kuus et olin se joku 10,5h mitä en jotenki nyt saa laitettuu sinne verkkoon, ja toimin koko aamun klo 12 asti kylmäkkönä ja tein kaikkia sämpylätilauksia joihin viipaloin eri kasviksia ja vihanneksia(: päivän hauskin uttu oli ehkä siinä ku mulle keksittii nimeks MacGyver ja syytä entiiä, ja nyt ne kutsuu mua siel työpaikal MacGyveriks...:D jjja kylhä toi on melko raskast tehä noi pitkii päivii, mut lähen laivale perjantain ni lähen töist sit vähä aikasemmi ,  ni saan niit tuntei pois, + meen ens kuus laivalle ja lähen jo keskiviikko aamul, ni mun pitää alottaa jo nyt niitte tuntie tekemine pois (: eipä tässä ihmeempiä, bye!

2.11.2o11

perjantain työpäivä meni melko nopee ohi, ja tein taas samoi rutiineja ku aikasempinaki päivinä, mut uutta oli ehk se et tein asiakkaille salaatit ja laskutin niit sit siin samal, ja kaikki suju iha ilma mitää ongelmii, eikä tarvinnu kysyy ollenkaa apuu (: sain kans tehä sämpylöitä myyntii, ja pilkoin siihe suolakurkkui, tomaattei, pesin salaattii, ja sit laitoin leikkeleet +voitelin ne leivät jollai hyväl majoneesil :)

toka duunipv(:

jjees, eli toka työpäivä takan, ja fiilikset o iha korkeel :D tein duunii se 9,5 tuntii ja tuntuu iha silt et olis ollu siel muutaman tunni vähemmä(: henkilökuntaa nyt ku on tutustunu paremmpi, ni ne on iha huippu tyyppei :D ja iltavuorot on ihania!:D siel ei oo ollenkaa ruuhkaa, ja asiat voi tehä iha rauhas(:
                       ja joo, tnä tein siis melkee kaikkee samaa ku eile, eli vein roskia, pyyhin lattoita, pyyhin lasivitriinejä, tarjoilin salaatteja, blokkasin, jjaa sit uusia juttui oli et olin kassalla, mikä oli iha jees loppuje lopuks, menee kuitenki viel hetki oppii nää kaikki kassa jutut ulkoo(: jja sit viipaloin hunajamelonii, ja kuutioin vuohenjuustoo(: jja sit nää duunikaverit näytti mulle mite tehää erikoiskahveihi niit siistei kuvioit ja sit yritin itekki joihinki tehä, ja otin yhest kuvan ja liitän sen sit tähä(:
                         ja siis nyt osaan jotenki käyttää kassakonetta, tehä erikoiskahveja, ja tehä niihi niit mageit kuvioit(: mun lempijuoma on ehk kuitenki viel joku smoothie tai kaakaokermavaahdol , koska en kuitenkaa oo viel oikee tykästyny toho kahvi juomisee :/ 
                         päivän kohokohtii oli ehk se ku joku alkoholivaikutuksennalane tuli sinne uhittelee mulle et se haluu ottaa mun kaa matsii yms, ni sit nää duunikaverit soitti vartijat siihe, ja ne ohjas sen sit pois sellosta(: jja tietenki toi erikoiskahvie tekemine ja kuvioide oppimine! eipä mulla nyt tähä päivää muuta lisättävää :)